„Stärkt die Abwehrkräfte“ – so oder ähnlich lauten die Werbeaussagen von Joghurtempfehlern.

Die Wissenschaftler der Bundesforschungsanstalt für Ernährung in Kiel haben jetzt an fast 500 Menschen getestet, ob probiotische Stämme tatsächlich das Erkältungsrisiko beeinflussen. Dazu erhielten die Teilnehmer sechs Monate lang täglich ein Probiotikum.

Das Ergebnis: Die Häufigkeit von Erkältungen sank leider nicht. Aber nun die gute Nachricht: Die Erkrankung verlief milder und dauerte im Schnitt zwei Tage (!) weniger.

Wieder ein Argument für den Genuß von gutem probiotischen Joghurt!