Zutaten für 2 Personen:
10 Erdbeeren, ½ Apfel, 1 Pck. Vanillezucker, wenn gerade kein selbstmachter Vanillejoghurt vorrätig ist, 2 TL Honig; 6 EL blütenzarte Haferflocken, etwas Zitronensaft, 300 g von meinem selbstgemachten Joghurt
Zubereitung
Erdbeeren vorbereiten, 1/2 Apfel schälen und entsteinen. Alle Zutaten im Mixer zu einer cremigen Masse pürieren. Dieser Drink ersetzt wunderbar ein Frühstück und ist super geeignet für alle, die es schnell, gesund und unkompliziert mögen 
